クアトロえびチーズルッソ
大人のえびチーズサンド ジャパニーズマカロン第二章
世界の4大料理と言われる「フレンチ」、「イタリアン」、「中華」、「和食」を代表する食材と色彩のFUSIONがテーマです。
イタリア語で贅沢を意味する「ルッソ」。

食材と色彩のFusion

各国の味わいをイメージした、創作料理のような味わい。
芳ばしいトリュフとコンソメを加えた風味豊かなフレンチ。
バルサミコの酸味とマンゴーの甘みにピスタチオが絶妙なバランスのイタリアン。
中国山椒と松の実が複雑な味わいを醸し出す、スパイシーな中華。
椎茸にわさび醤油のほどよい辛味を加え、さっぱりとした旨みの和食。
濃厚なチーズと食材の新たな美味しさをお楽しみ下さい。
4種の個性的で贅沢な味わいはティータイムやパーティシーンでのお酒のお供にもぴったりです
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